Στις 20 Νοεμβρίου του 2016 διεξήχθη στην Arizona των Η.Π.Α. ένας από τους τελευταίους αγώνες Ironman της χρονιάς. Για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά νικητής του αγώνα των ανδρών αναδείχθηκε ο Καναδός Lionel Sanders ολοκληρώνοντας τον αγώνα του σε 7:44:29, χρόνος ο οποίος αποτελεί και παγκόσμιο ρεκόρ για αγώνα της εταιρείας Ironman. Στις γυναίκες νικήτρια του αγώνα αναδείχθηκε Αμερικανίδα Meredith Kessler με 08:48:23.
Σε αυτόν τον αγώνα συμμετείχε και η Ελληνίδα Μπουκουβάλα Κατερίνα στην ηλικιακή κατηγορία 40-44 η οποία τερμάτισε σε 15:10:18 καταλαμβάνοντας τη 483η θέση της γενικής των γυναικών και την 110η στην ηλικιακή της κατηγορία.
Pro Men
Πρώτος από το νερό βγήκε ο Βραζιλιάνος Goncalves κάνοντας ένα εξαιρετικό κολύμπι με τον Καναδό Lionel Sanders να βγαίνει 16ος από το νερό. Ωστόσο, γρήγορα ο Sanders κάνοντας ένα πολύ δυνατό ποδήλατο από το ξεκίνημα κι όλας, κατάφερε να αναρριχηθεί στην πρώτη θέση και από εκεί να αυξήσει κι άλλο τη διαφορά του κάνοντας το ποδηλατικό σκέλος σε 04:04:38, κατέβηκε για ένα δυνατό τρέξιμο. Τελικά κατάφερε να διατηρήσει την πρώτη θέση και τρέχοντας τον μαραθώνιο σε 2:42:31 να κάνει το παγκόσμιο ρεκόρ των 7:44:29. Τη δεύτερη θέση κατέλαβα ο συμπατριώτης του Sanders, Brent McMahon σε 07:50:15 και την τρίτη ο Αμερικανός Tj Tollakson με χρόνο 08:02:30.
Pro Women
Στον αγώνα των γυναικών πρώτη από το νερό βγήκε η Αμερικανίδα Meredith Kessler στα 49:31, η οποία όχι μόνο οδήγησε τον αγώνα των γυναικών αλλά έκανε και τον 4ο καλύτερο χρόνο στο κολύμπι overall. Η Kessler με ένα επίσης γρήγορο ποδήλατο (4:44:24) κατάφερε να αυξήσει τη διαφορά της από τις υπόλοιπες αθλήτριες και τελικά αφήνοντας πρώτη το ποδήλατο βγήκε για ένα επίσης δυνατό τρέξιμο. Τρέχοντας τον μαραθώνιο σε 3:09:40, τερμάτισε πρώτη με 08:48:23 με διαφορά 3 λεπτών από τη δεύτερη αθλήτρια, την Ολλανδή Yvonne Van Vlerken η οποία τερμάτισε σε 08:51:27. Το βάθρο συμπλήρωσε η Καναδή Malindi Elmore με 08:57:22.
